750 grammes
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22 février 2014 6 22 /02 /février /2014 20:56

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2 mai 2013 4 02 /05 /mai /2013 19:18

 

    -- La dernière réalisation de notre gamme, Le Caramel aux algues Bretonnes

         " Bezhinou"

    DSCF1646.JPG

 

      -- Idéal en accompagnement ou pour la cuisson de poisson blanc, en donnant 

           une note acidulée.

      -- Ce caramel est  élaboré à base d'algues d'origine bretonne.

 

 

 - Nous vous proposons toujours nos réalisations 2012   

          --  Le Caramel chocolat   "Chokadou"

             Réalisé à  partir d'un chocolat d'origine 60 % de cacao, ce mélange éveillera votre gourmandise, et votre créativité.

 

        --  Le Caramel au curry   "Curry Malouin".

            D'une tonalité très florale, à tartiner aussi bien sur une galette qu'une crêpe, avec des p'tits morceaux d'ananas, et pourquoi pas de poulet pour la galette de blé noir, pour en révéler tous les arômes.

         -- Le Caramel orange  "Oranjezou"

            Des oranges confites lentement dans un sucre roux, qui sert de base à la fabrication du caramel. Juste sur une crêpe, tout en délicatesse.

 

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secretdecorsaire
14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 12:38
      -- Breizhadou :caramel3

       Le caramel beurre salé classique,  le nature

       par excellence.

 

       -- Pralinou :    

              Le caramel beurre salé au praliné,

            avec un léger goût de noisette.

   
       -- Framzadou :

            Le caramel beurre salé framboisé,  réhausse

            le goût du caramel par l'acidité de la framboise.

 

 

 

        -- Avalou :

              Le caramel beurre salé aux accents de pomme verte,       

 

 

 

 

 

        -- Nos produits sont proposés sous deux condtionnements,

         soit en pot verre de 106 ml ou 212 ml

         -- tarifs en vigeur  au 1 janvier 2013

               pot de 106 ml      3,90 Euros TTC l 'unité,  Frais de port en sus.

               pot de 212 ml      5,90 Euros TTC  l 'unité  Frais de port en sus.

          --  Points de vente de nos produits :

               ..." Les Trésors de Saint Malo", Magasin Epicerie bretonne, souvenirs,...

                                      2 Grand rue, Saint Malo intra muros

               ...."  Le Moulin Vert ", Crêperie-restaurant

                                       1 Rue du Puits aux braies, Saint Malo intra muros

         Tous nos caramels au beurre salé sont fabriqués artisanalement

          en Bretagne, au coeur de la cité corsaire de Saint Malo, uniquement

          à partir de produits de qualité.  Crême de ferme,......


         Notre collection enrichie de caramel beurre salé varié, à tartiner

          ou à réchauffer,  est un vrai plaisir sur crêpes et desserts !

         Nous tenons à vous  proposer un authentique Caramel au Beurre Salé 

         sans glucose, agar agar, ou tout autre conservateur.



         Notre expérience acquise au sein d'entreprises priviliégiant  les vrais saveurs, 

         nous a  permis d’acquérir un savoir faire, le goût des produits authentiques. 

         Nous voulons vous faire partager ces connaissances à travers nos réalisations.

 
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  • : Le blog de secret de corsaire
  • : Fabrication et vente de caramel beurre salé traditionnel à saint malo
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Caramel Beurre Salé Artisanal